众所周知，水是生命之源，是畜体的重要组成部分，动物机体有约70%由水组成。水也是动物不可缺少、无可替代的营养物质，饲料的消化与吸收，营养的运输、代谢和粪尿的排出，生长繁殖等过程，都必须有水的参与。羊体内水份占55%-70%，越是瘦肉里面水份越高，所以在我们养殖行业有句话，喝水也在长肉。恰恰这么重要的廉价饲料，我们很多养羊老板忽视。在一线走访过程中发现很多羊场，羊饮水不足，有的羊场饮水器卫生差，羊不爱喝，导致育肥羊采食量下降、打斗、不明原因拉稀、生长缓慢，结合一线的发现和总结，希望能够给大家带来一些借鉴与思考！

　　一、规模化羊场的水源

　　规模化羊场的水源主要来自地表水、地下水和自来水。其中自来水*安全卫生，但由于成本较高故极少使用，使用较多的是地下水和地表水。地下水多为利用深井抽取地层深部的水；地表水主要为水库、湖泊、河流和池塘水。为获取足够量的水，羊场都应建立独立的供水系统，使用抽水机和供水设备将水输入场内，再用水塔或通过压力罐的方式向供水管网中供水。

　　在实际生产中，多数羊场的水源地均受到不同程度的污染，尤其是使用地表水做水源的羊场更为严重，还有的是在取水和供水过程中自身造成了污染。使用地下水的一些羊场，由于对地下水源的保护力度不够，养殖场自身产生的污水或其它污染物渗入地下水层污染地下水源的情况也经常发生。因此，无论羊场的水源是地表水还是地下水，建议经消毒灭菌后使用。

　　二、饮水量

　　羊每天都在饮水，对水的需求量非常大，尤其在患病或应激时会停止采食，仅靠饮水维持基本的生命活动，此时水成为羊且至关重要的营养物质，不同动物，由于生理和营养物质，特别是蛋白质代谢终产物不同，机体水分流失和对水的需要也明显不同，饮水量不一样。绵羊和山羊在适宜的环境条件下，饮水量在4-15升/天，有些羊场是自动饮水，有些羊场是人工添加，只在喂料时加水，中途水槽空槽时间长，羊严重缺水。越是夏季羊的饮水量越大，不能空槽，更要注意水槽卫生，每天清洗。羊自身是爱干净的动物，如果水槽不卫生，也会影响饮水量。

　　三、羊场饮水污染现状

　　1.供水塔

　　羊场水源多来自地下水，被畜禽粪便、农药、工业污水等污染的水，浸入地下水井后，再饲喂羊，问题堪忧。为了满足羊群在任何季节都能保证水源的供应，每个羊场都建有一个或多个水塔，很多羊场从建场至今从未对水塔进行过清洗和消毒，有些水塔内长满青苔甚至积堆了许多淤泥垃圾，水源卫生极差。因此，羊场应每年定期做好安全措施条件下，对供水塔进行清理和消毒，以确保水源卫生。一般来讲，浑浊的地表水需要沉淀、过滤和消毒方能供动物饮用；较清洁的深井水、地下水只需经消毒处理即可，若受周边环境或地质的影响，水源受到特殊的污染，则需采取相应的净化措施。

　　2.输水管道和饮水器

　　少数羊场饮用自来水，用输水管道，但水线末端水质细菌超标问题仍然存在。有些羊场反映育肥羊采食量低，不明原因拉稀多，育肥羊长势慢等问题，经检查是由于水管管道被堵塞，水流量过小，羊饮水不足而致。有些羊场饮用的是地下水或池塘水，这些水中可能含有包括沙门氏菌、埃希氏大肠杆菌、钩端螺旋体属等在内的各种微生物，一些病原菌附在管道壁上滋生形成菌落，然后产生生物膜和污垢，日积月累堵塞管道，使管道变窄，水流量不足。

　　另外添加到饮水系统中的水溶性添加剂，如维生素、矿物质、电解质、酶、酸化剂等也会在水管内壁生成一层厚厚的生物膜，为有害微生物的生长繁殖提供了优越的生存条件，常用的含氯消毒剂对水中的部分微生物有一定抑制作用，但是对于已经形成的生物膜却无能为力。

　　3.水是疾病传播媒介

　　传染病除了通过常见的空气和直接接触传播，还有一类通过饮用或接触受病原体污染的水而传播的疾病，称为介水传染病，又称水性传染病，其流行原因有二：①水源受病原体污染后，未经妥善处理和消毒即供人或动物饮用。②处理后的饮用水在输配水和贮水过程中重新被病原体污染。地面水和浅井水都极易受病原体污染而导致介水传染病的发生。其病原体主要有大肠菌群、耐热大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、霍乱弧菌及贾第氏虫、血吸虫等，它们主要由动物粪便、畜牧屠宰、尸体掩埋、生活污水等废水渗入地下所致。介水传染病流行引起动物疾病主要包括腹泻问题和育肥羊的肠毒血症等，若养殖场经常发生此类问题，在饲料正常的情况下，水质检测多会存在细菌总数超标的问题。因此羊场在控制疾病流行、制定防治方案时，一定要更加重视水源安全和水质细菌检测。

　　四、规模化羊场常见水质处理方法

　　为使养殖场的饮用水水质符合卫生要求，饮水通常须进行物理和化学方法的净化处理。常用的物理方法有沉淀、过滤、离子交换树脂和煮沸、紫外灯照射等，化学方法就是使用饮水消毒剂，养殖场常见的包括氯制剂、酸化剂和含过氧化氢成分的产品。

　　一般来讲，浑浊的地表水需要沉淀、过滤和消毒方能供动物饮用；较清洁的深井水、地下水只需经消毒处理即可，若受周边环境或地质的影响，水源受到特殊的污染，则需采取相应的净化措施。

　　1.沉淀

　　地表水中常含有泥沙等物质，使水的浑浊度较大。当水流速度减慢或停止时，水中较大的悬浮物可因重力作用逐渐下沉，从而使水得到初步澄清。养殖场一般都有沉淀池或蓄水池，可以起到一定的沉淀作用。但也有一些悬浮在水中的微小胶体粒子因带有一定负电荷而互相排斥，长期悬浮而不沉淀。这时，可加入一定的混凝剂如明矾进行沉淀。从而达到初步净水的目的。

　　2.过滤

　　过滤净水的原理主要是通过滤膜阻隔作用，将水中的悬浮物颗粒大于虑孔的物质阻留在膜外，而其他顺利通过滤膜的物质则随水流进入水循环。过滤可将小颗粒的固体杂质清除，但无法清除溶于水的物质。

　　3.消毒

　　为了防止传染病的介水传播，确保规模化羊场用水的安全，用水需经过消毒处理：常用的消毒法有物理消毒和化学消毒法。物理消毒法包括煮沸消毒、紫外线消毒、超声波消毒等，养殖中由于多采用集中供水，并且由于生产中用水量较大，这类技术无法用于羊场供水消毒。因此，规模羊场更多地采用化学法对水进行消毒，即使用消毒剂对水进行消毒。目前常用的饮用水消毒剂主要有氯制剂，碘制剂和二氧化氯。理想的饮用水消毒剂要求无毒、无刺激性，可迅速溶于水中并释放出杀菌成分，对水中的病原性微生物杀灭力强，杀菌谱广，不会与水中的有机物或无机物发生化学反应和产生有害有毒物质，价廉易得，便于保存和运输，使用方便。

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