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巴氏奶杀菌机牛奶巴氏杀菌机的型号有很多种，它们的加热杀菌方式都是一样的，不同的是降温方式，有压缩机制冷型、冰制冷型、经济水制冷型和普惠水制冷型，压缩机制冷的速度快，它的原理是在水箱后面有两根钛管，钛管外接压缩机，首先压缩机给水箱里的水制冷，这些水再循环给奶制冷。冰制冷的就是在水箱前面有一个投料口巴氏鲜奶设备，从投料口投入冰块，冰块与水混合，利用这冰水混合物给牛奶降温。经济型水制冷和普惠型水制冷的区别就是在水箱的位置，一个水箱在左侧，一个水箱在下侧，水制冷就是利用我们的常温自来水循环来对牛奶进行降温，浪费水较多，这个降温速度相对较慢，您要是想节约用水可以在排水口放盆子或者水桶来接住，还可以用来洗衣服啥的。这些型号的杀菌机我们公司都有，欢迎来电咨询！
巴氏奶杀菌机人们常说的鲜奶其实就是经过巴氏杀菌法制成的低温保鲜奶，即巴氏奶。饮用巴氏鲜奶可以补充人体所需的蛋白质、脂肪和钙由于巴氏鲜奶采用的是低温灭菌法，相对于常温奶来说它的口感比较浓郁，这也是人们选择饮用巴氏鲜奶的重要原因小型巴氏杀菌机。
和巴氏鲜奶相对的则是采用高温灭菌技术制成的常温奶，巴氏鲜奶设备很多人认为经过超高温灭菌的常温奶将会流失很多营养成分，其实不然。人们饮用巴氏鲜奶的主要目的就是为了补充蛋白质、钙和其他维生素。牛奶中富含的营养很多，但重要有四种，分别是赖氨酸（一种蛋白质）、钙、维生素B2（核黄素）和维生素B，由于巴氏鲜奶的低温灭菌工艺鲜奶中的营养成分的活性流失很小所以并没有降低牛奶中的营养小型巴氏杀菌机。
巴氏奶杀菌机巴氏奶生产线性能特点：
1、设备由卸奶罐、过滤器、奶泵、原奶储存罐、四段板式杀菌机、均质机、成品奶储存罐、酸奶搅拌发酵罐、冰水机组、CIP清洗机、输送线、自巴氏鲜奶设备动灌装机、旋盖机、喷码机等部分组成。
2、巴氏奶生产线操作简单，开启连续生产后，预热、均质、杀菌、制冷、灌装、旋盖、喷码等加工步骤都无需人工干预，减少了人工使用量，降低了劳动强度，且加工出的产品同质化程度高，品质好，杀菌制冷迅速，利于产品的长期储存。
3、杀菌制冷工艺，采用多段式板片结构，实现了热能的回收再利用，省水省电，板式杀菌相较于同类型设备省电70%以上，很好的避免了能源的浪费，有效的降低了生产企业的生产成本。
4、设备适用性广泛。可以满足，从大、中、小型牧场，到乳品生产企业、中央厨房、加工中心，各大院校，单位食堂等牛奶生产加工需求。
5、设备可根据具体客户的不同需求，设计方案定做设备小型巴氏杀菌机。
巴氏奶杀菌机巴氏奶采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，是在规定的时间内，采用72℃-85℃的恒温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏鲜奶设备巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~7天。
巴氏奶杀菌机主要是针对巴氏奶奶进行设计，根据牛奶的特点进行杀菌，巴氏杀菌属于低温杀菌，致力于保留牛奶中原有的营养成分不被破坏，营养不流失，在牛奶生产线杀菌过程中，根据杀菌工艺进行调整，使牛奶的热量分布均匀，巴氏鲜奶设备杀菌之后迅速降温到4度，巴氏奶全程需要冷链运输，做出来的产品符合大众的口味，原汁原味无添加巴氏牛奶小型巴氏杀菌机 。
巴氏奶杀菌机巴氏奶生产设备杀菌线技术参数：产量：1/2T/H
灌装旋盖：200~2000瓶/小时（可调节）
材质：SUS304/SUS316巴氏鲜奶设备
加热形式：电加热或者蒸汽加热
杀菌温度：50~95摄氏度（可调）
制冷方式：冰水机组
制冷温度：2~35摄氏度（可调节）
总用电功率：59KW/102KW（或因型号而异）
占地面积：24m*4m*4m或m*6.5m*4m小型巴氏杀菌机
