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L-天门冬氨酸钠 L-Sodium L-Aspartate
分子式：C4H5NNaO4 分子量：154.0771
用 途：L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。
性 质：白色粉末，
CAS NO.:3792-50-5
| 项目 | 标准 |
| 含量 % | 98.5~101.5 |
| 透光率 % | ≥98.0 |
| 比旋光度[α]D20 | +24.80－+25.80 |
| 酸度pH值 | 2.5－3.5 |
| 干燥失重 % | ≤0.20 |
| 灼烧残渣 % | ≤0.10 |
| 氯化物 % | ≤0.02 |
| 硫酸盐 % | ≤0.03 |
| 砷盐 % | ≤0.0001 |
| 重金属 % | ≤0.001 |
| 铁盐 % | ≤0.001 |
| 铵盐 % | ≤0.05 |
| 其它氨基酸 | 无 |
注：客户特种要求可协商特定规格生产。
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