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蛋白糖的哪里有卖？蛋白糖的CAS号
点击次数：75发布时间：2014/1/7 14:54:35
更新日期：2014/12/18 9:35:45
所 在 地：中国大陆
产品型号：食品级
优质供应
详细内容
上海鹤善实业－－-鹤光普照，善良无限。食品.饮料甜味剂是一种高甜度.健康.天然食品甜味剂,集增甜,低热量,保湿作用于一体，产品名称: 蛋白糖，食品.饮料甜味剂，食品.饮料保湿剂食品.饮料改良剂。型号：蛋白糖50倍，蛋白糖100倍。
蛋白糖，英文：Proteoglycan。CAS：22839-47-0
蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的，此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。
另外有许多化学工作者称它是：安赛蜜、阿斯巴甜，糖精等的复配而成的。主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。
蛋白糖在食品行业的甜味剂行业，既能提高产品质量，又能减低成本。甜味清甜可口，甜润不腻，适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种低糖保健食品。有效期：二年
