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【产品名】生物素
【产品别名】维生素H，或维生素B7
【产品分子式】C10H16N2O3S
【产品分子量】244.31
【相对分子量】244.3
【产品熔点】39~48‘C
【产品性状】无色、无臭的结晶物，极易溶于热水中，冷水中仅有轻度溶解。对热稳定，可为强碱、强酸和强氧化剂所破坏，对紫外线也很敏感，可逐渐被破坏，是一种水溶性含硫维生素。
【产品功效】生物素是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素；是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质，也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素，无法经由人工合成。
1. 具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量使用生蛋白可导致生物素缺乏，从而引起脱毛、皮炎、体重减轻乃至死亡。
2. 生物素是每一个活细胞都含有的微量生长因子，是脂肪代谢及其他羧化反应的重要可逆性羧基的生成及二氧化碳的传递起着重要作用，是维持正常生长发育，保持皮肤和骨髓的健康所不可缺少的。
3. 生物素起二氧化碳转运辅酶的作用,因此为脂肪与碳水化物代谢所必需。
4. 防止白发，对谢顶症有预防治疗作用。
5. 缓解肌肉的疼痛。
6. 是合成维生素C的必要物质。
7. 生物素和维生素B2、B6、A、烟酸有相辅相成的作用，帮助脂肪代谢，可保持皮肤健康。
8.促进汗腺、精神组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长。
【适用说明】生物素强化剂常制成晶体和粉状形式，可用于婴儿食品和保健食品的强化，并适用说明于发酵工业。生物素在使用适用说明中添加量一般较小
【产品包装】生物素25公斤纸板桶（内衬聚乙烯薄膜袋）
【产品储存】生物素应置于常温遮光，阴凉处保存，保质期2年。
