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蔬菜保鲜项目27

蔬菜保鲜项目

  • 价 格: 1000元
  • 型号:27
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:0次
  • 发布日期:2020/5/28(更新日期:2020/5/28)

江西新士宇设备科技有限公司

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蔬果真空预冷机可最快速冷却绿叶菜、食用菌等,可快速冷却花椰菜、杭椒、丝瓜、茭白、毛豆、荷兰豆、玉米等非叶菜,还可快速冷却草莓、杨梅等浆果,乃至水蜜桃。还可以快速冷却鲜肉品。蔬果真空冷却失水率一般在3%~5%,外观上无萎蔫,硬度不会减低。
  • 详细内容
  • 公司简介
 

叶菜和组织疏松者冷却速度快。一般地,蔬果芯部从30℃冷却到1℃的时间快则几分钟、慢则几十分钟。本公司研发的新士宇系列蔬果真空预冷机规格从0.1M320M3,型号为新士宇0.1~新士宇20。可以提供转门或平移门,配套机器可以是国外原装进口或国产。主材料可以为SUS304不锈钢或普通碳钢。 

与同类产品比较,本公司技术处于国内先进水平,设备性能优越且稳定、功率小、重量轻、自动化程度高,操作极为简便。真空预冷设备是环保产品,使用不会污染环境。 

真空冷却技术与其它冷却技术相比较,具有如下明显特点: 

冷却速度极快,从几分钟到几十分钟。一块有包装的5kg6kg的火腿,芯部从70℃冷却到4℃,真空冷却、吹冷风冷却、浸没在冷水中的冷却时间,分别为2小时、9.4小时和14.3小时; 

 可以延长保鲜期即贮藏期和货架期两者。生菜在普通环境中的货架期为3-5天,真空冷却后贮藏在1℃环境中,货架期可延长到14天。可以延长鲜切花的插瓶期;

 对物品原有的感官和品质保持得最好,还可以改善一些物品的品质,例如使荔枝去除涩味;

 安全、卫生。生产效率高;

可以使杨梅表面小伤口愈合,沟凹内水珠完全消失。 

一些生鲜果蔬真空预冷后普通冷藏的贮藏期与其它预冷方法后普通冷藏的对比表 (单位:天

种类 普通冷库预冷 冷风预冷 真空预冷 种类 普通冷库预冷 冷风预冷 真空预冷 

青豌豆 冷库是4-7              真空预冷机14 30     

芹菜冷库是 8                  真空预冷机 30-50

菠菜 冷库是7-10            真空预冷机是30-35

蘑菇 冷库是2-3             真空预冷机是10

芹菜  冷库是8              真空预冷机是28-30

卷心菜 冷库是8             真空预冷机是39

黄花菜 冷库是27               真空预冷机是35

黄花菜 - - 30                    红熟草莓 5- - 9       

杨梅 10 - 15


江西新士宇设备科技有限公司座落于世界名都江西赣州,是一家是集研发制造、设计安装为一体的高科技设备公司;致力于冷库、冷藏库、冷冻库、工业冷水机、文物档案图书杀虫机(多功能文物图书真空杀虫灭菌消毒机、真空绝氧充氮档案杀虫灭菌设备、低温冷冻档案杀虫库、文物冷冻干燥褐裱机、文物档案图书修复设备、解冻设备(低温高湿解变频冻设备、流水线解冻设备、静电解冻设备)、真空冻干机(制药真空冻干机、食品真空冻干机、中试真空冻干机、小型真空冻干机、大型生产型真空干机、实验型真空冻干机)、真空预冷机、熟食真空冷却机等。根据客户不同需求设计精密产品,提供全方位优质快捷的服务。公司本着"团结敬业,迈向世界迈向未来,以高额投入,高科技装备,创一流产品、一流效益,服务于海内外用户"的宗旨。奉行"质量第一,信誉第一"的原则,向国内外客户提供优质的服务。以人才、信息、质量、效率竭力发展需要。   公司将继续发扬"开拓、进取"的创业精神,在各行各业,各届朋友的热忱支持下取得更大的成就。   公司挚诚欢迎各类人才加入公司施展才华,共展鸿图。企业文化:诚信、踏实、优质、一流!经营理念:追求卓越无止境、与时俱进创未来!价值观念:追求价值是我们工作的起点、创造价值是我们人生的动力、实现价值是我们恒久的追求!创业激情:人生追求没句号、自古爱拼才会赢!创业动力:用爱心做事业、用感恩的心做人!工作目标:深挖客户是工作的基础,合作、互动是我们工作的过程;节约成本、利润最大化、优质服务、与时俱进是我们工作的重心,三赢是我们工作的结果。团队理念:目标同向,负重领先,默契信任,风险共担。公司倡导雁团队精神。创建有竞争力的中厚精品企业是临钢人共同的目标。在实现这一目标进程中,每一个人都要忠诚自己的团队,勇挑重担,发挥潜能,用心做事,在团队中争做”领头雁“;要彼此信任,默契配合,甘于奉献,众志成城,在激烈的市场竞争中搏风击浪,攻坚克难,最终在实现企业发展战略目标的同时实现自己的人生价值。?
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